W rodzinnych i tradycyjnych przedsiębiorstwach przetwórczych pracują zwykle rodziny Belgów z pokolenia na pokolenie, niemniej wzrost produkcji na szerszą skale powoduje iż brakuje rak do pracy. Wówczas firmy te poszukują osób do swej załogi, również poza granicami Belgii. Praca w serowalni nie należy do typowych ofert kierowanych do Polaków. O wiele więcej propozycji z Belgii to praca w branży budowlanej, czy w handlu. Jeśli jednak dobrze poszukać można znaleźć nietuzinkowe oferty pracy w Belgii jak praca w serowalni. Nie jest to łatwa praca, jednak nie trzeba zaczynać od stanowisk specjalistycznych. Wbrew pozorom nawet osoba odpowiadająca za transport serów musi posiadać wiedzę o tym jak ser powstaje, jakie warunki mu szkodzą a w jakich najlepiej dojrzewa i jak długo może przebywać w transporcie. Tradycyjny wyrób sera wymaga wdrożenia w receptury, ale również wiedzy ogólnej z zakresu przetwórstwa. Rzadko ten typ ofert pracy nie posiada wymogów względem kandydatów. Jeśli jednak ma się przygotowanie z podstawa przetwórstwa mlecznego ma się szanse dołączyć do grona serowarów belgijskich. Branża spożywcza to nie tylko stricte wyrób sera, ale również jego pakowanie, etykietowanie, kontrola jakości jak i rozwożenie. To właśnie na te stanowiska trafiają Polacy. Jest to niestandardowa praca, która daje możliwość zdobycia niesamowitego doświadczenia i unikalnej wiedzy.